Leverandører

På vej ned til gårdbutikken kan du se vores grise og får rende rundt ude på marken hele året rundt. Vi har stillet borde / bænke op ved enden af parkeringspladsen, hvor man er velkommen til at sidde og kigge på dyrene. Det er forbudt at gå ud i hegnet til dem, men man kan sagtens se dem fra vejen og parkeringspladsen.

Vi har eget slagtehus, hvor vi slagter vores egne dyr, der er medicinfrie. Svinekødet anvendes først og fremmest til udskæringer til fryseren.

Vi kan ikke længere selv producere dyr nok til vores produkter, MEN det betyder ikke, at vi bruger kød af "ringere" kvalitet, tværtimod. Vi køber kun kød hjem af en kvalitet, som er mindst lige så høj som vores egne dyr, og tit endnu højere som fx. økologisk kød. Derfor har vi et godt samarbejde med mange forskellige slagterier og slagtehuse, så vi hele tiden får det bedste af det bedste kød hjem.